¡Libros que Llegan! Duncan, «Gula Razonada», Monteys y más

¡Que entre la pila!

Sé lo que hicisteis el último verano de Lois Duncan, ed. Dimensiones Ocultas

¡Que alegría tener de nuevo a Lois Duncan con nosotros! Es más que probable que la gente que tenga la película en la cabeza no espere la novela juvenil que se va a encontrar aquí, una de esas obras de suspense para un público completamente distinto. ¡Pero una gran novela juvenil al fin y al cabo! Buena manera de empezar con una editorial es esta. Comprar

Calavera Lunar de Albert Monteys, ed. Mai Més

Otra alegría en este remate del año libresco: Un recopilatorio -en catalán, eso sí- de los cómics que Monteys hizo sobre Calavera lunar en distintos momentos de su carrera, incluyendo una obra inédita reciente. A poco que entiendas el idioma es un gustazo lleno de la desbordante imaginación habitual del autor. Comprar

Gula Razonada de Frédéric Bau, ed. Librooks

Bien por su carrera o por su trabajo en Valrhona parece claro que Bau es una voz a la que escuchar en su intención de repensar la repostería, y no solo el chocolate, de modo que este volumen -que lo es de algo más que recetas- acaba resultando interesante por tantas capas distintas como un hojaldre. Comprar

America Latina. Gastronomía de Virgilio Martínez, ed. Phaidon

Lo cierto es que poco se puede añadir que no esté implícito en el título, porque lo que tenemos aquí es un recorrido por las tradiciones latinas de gastronomía, sus diferencias, sus recetas embleámitcas y derivadas, una manera de conocer algo mejor la variedad pero también las diferencias entre sus distintas cocinas. Que es una intención mucho más que loable. Comprar

Parker Integral vol. 1 de Darwyn Cooke, ed. Astiberri

No seré yo el que se moleste por tener todo el Parker de Cooke en el menor número posible de volúmenes, aunque este pasar de 4 a 2 tampoco lo tengo muy claro. Pero bueno, bienvenido sea. Comprar

¡Nos leemos!


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