¡Vamos con esos destacados!
– ¡Pali Pali! (Palabras intraducibles de la lengua coreana) de Nicolas Braesas y Flor Kaneshiro, ed. Hwarang
Un repaso a esas palabras del coreano que no tienen una traducción rápida, sencilla o precisa de su idioma al nuestro, palabras que evocan sentimientos o que necesitan muchas palabras para ser comprendidas, explicadas aquí en una bella edición con preciosas ilustraciones de Flor Kaneshiro.
– Cien años y un día. 34 historias japonesas de Tomoka Shibasaki, ed. Quaterni
Ya nos había servido Quaterni a Tomoka Shibasaki con El jardín de las primavera, y ahora lo hace en este libro de relatos en el que la cultura y el paisaje japonés se van mostrando con personajes y, sobre todo, reflexiones. Viñetas y destellos de lo cotidiano, de situaciones reales pero con espacio para la reflexión. Todo lo necesario para perdurar.
– El último amante de Can Xue, ed. Hermida
La novela más reciente de Can Xue tiene a dos protagonistas entrelazados y el fondo de un deseo amoroso en el que se nos contará, de manera no lineal y hasta cierto punto simbólica, la huida y reencuentro que van protagonizando. Una obra muy centrada en los personajes pero que más allá de la psicología habla también de la realidad o la barbarie.
– La casa de la calle Sombra de Marga Ortigas, ed. Amok
Nos encontramos con una de esas sagas familiares de varias generaciones que explican su historia a la vez que la historia del país. Pero esta vez es Filipinas, que la tenemos mucho menos trabajada en el mercado español. De hecho, comienza con un español llegando a Manila en 1937 huyendo de la Guerra Civil, En general y ‘de lo que deberíamos’. Así que una de esas con la historia política del país y las características particulares como reflejo de su sociedad será, al menos, bien recibida.
– Tinta y sangre de Han Kang, ed. Literatura Random House
Lo nuevo de la Nobel surcoreana es una obra que desde fuera puede parecer policíaca, una artista muere en un accidente de coche, una amiga lee un reportaje con insinuaciones y decide desmentirlo y limpiar el nombre de su más que amiga. Pero esta es la excusa para hablar de la pérdida, de la creación, del dolor y el deseo; en la que el arte y la obsesión son partes de la experiencia humana.
– Noticias de Londres de Natsume Soseki, ed. Satori
Soseki pasó un par de años -de juventud, de formación- en Londres. Y de sus experiencias allí salieron algunas historias, casi viñetas de la vida en la ciudad. Durante estos años hemo visto alguno de los relatos publicados como libritos de Olañeta, pero ahora llegan, con nueva traducción y con una recopilación propia de Satori, para disfrute -espero- de todos los seguidores del escritor.
– Jiraiya Monogatari. Los cuentos de Jiraiya de Onitake Kanwatei, ed. Quaterni
La figura mítica de Jiraiya, un bandolero japonés -considerado por algunos como uno de los primeros ninjas- que solo robaba a los ricos y repartía parte del botín con los pobres, se fue engrandeciendo a partir de diversos relatos folclóricos que fueron posteriormente establecidos y organizados por parte de Onitake Kanwatei o William Elliot Griffis. De ahí sale este libro con el que poder acercarnos al menos a la leyenda.
– Los que vuelan de Kiyoko Murata, ed. Hermida
Dos mujeres de muy avanzada edad se niegan a dejar el islote en el que vive. Da igual que se hagan mayores o que las condiciones climatológicas sean cada vez peores. Sus recuerdos, su forma de vida y casi todo lo que es importante para ellas siguen ahí. Con su vida de mujeres buceadoras, negándose a dejar atrás su pasado, sus rituales y su forma de vida, tan dura como tranquila.
– La cocina china ilustrada de Margot Zhang, ed. Col&Col
La colección de cocina ilustrada va añadiendo países y, como de costumbre, mostrando con ilustraciones no solo las recetas, también los instrumentos, técnicas e ingredientes más habituales. Además de viñetas y notas de la mezcla de cultura y sociedad. Así que bueno es ir viendo no solo en el país de turno -China, en este caso- sino también las diferencias y parecidos tanto entre países asiáticos como con respecto al nuestro.
– Sa Wala de Renren Galeno, ed. Grafito
Hay muchos horrores posibles. En el caso de este cómic filipino -o komik, que para un día que tengo para decirlo no voy a desperdiciarlo- se trata de un pollo. Un humilde taxista con problemas de dinero y una familia que mantener se lo encuentra, el animal demuestra una gran violencia y eso les lleva a otro círculo del horror: las peleas de gallos. No raperos, ese es un círculo del horror completamente distinto. Esto es el sabong, una sangrienta práctica legal de donde sale también el nombre de Sa Wala, que es el rival con menos posibilidades de victoria. Y es que este pollo demostrará que su violencia lleva algo más que una manera de vencer en esas competiciones, también será algo que afecte a la familia del protagonista. Del otro protagonista.
– Angélica y el Príncipe Oso de Trung Le Nguyen, ed. Astronave
Quizá recordéis al autor por El pez mágico. Pues bien, ahora volvemos a tener una historia de amor, magia y más. Más porque también habla del apoyo, del estrés, de las cosas malas que suceden, del amor y sus formas, todo ello con Al Este del Sol y Oeste de la Luna de fondo. No sé qué más tendría que contaros.
¡Volvamos al Índice!
Noor Murad decide poner su cultura gastronómica, especialmente su legado árabe, al servicio de una mezcla clásica y moderna de recetas. Y es que esta chef, que ya colaboró con Yotam Ottolenghi entre otros muchos lados en sus dos Test Kitchen, puede que naciera en Baréin, pero no tiene problemas en acercarnos no solo la cocina del Golfo o los platos de Irán, también otros sabores de Oriente Medio, de la India y del Levante. Y de acompañarlos, por supuesto, de esas historias que los explica y contextualizan.
La colección de cocina ilustrada va añadiendo países y, como de costumbre, mostrando con ilustraciones no solo las recetas, también los instrumentos, técnicas e ingredientes más habituales. Además de viñetas y notas de la mezcla de cultura y sociedad. Así que bueno es ir viendo no solo en el país de turno -China, en este caso- sino también las diferencias y parecidos tanto entre países asiáticos como con respecto al nuestro.
